おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ 空心菜（クウシンサイ） ＜ヒルガオ科＞ 中華料理やエスニック料理では、定番の葉もの野菜です。 空心菜という名が一般的な呼び名のように感じますが・・ じつは、空心菜には各地で色々な名称が 落花生の種のお取り寄せ 落花生の栽培用の種はこちらから購入することができます。 落花生の育て方マニュアル ①畑の準備 種まきの1週間ほど前に、土に肥料をまぜます。 空芯菜の育て方 暑さに強いのですが、寒さに弱く気温が10度を下回ると枯れます。本来は多年草ですが、そのために日本では一年草扱いの野菜。 ヒルガオ科サツマイモ属のつる性植物で夏に朝顔に似た花を咲かせるところから朝顔菜という別名も。 空芯菜、エンサイという名前なのですが
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