英語で伝える和食文化。すき焼きを外国人に説明するなら？ 日本を訪れる外国人が楽しみにしている和食。 なかでもすき焼きは、やわらかい牛肉を日本独特の 甘辛い味付けで食べる、エキゾチックな料理のひとつです。 ぜひ食べてみたい！と外国人も興味津々。すき焼きの出汁がうどんにしみ込んですごく美味しいです。 お肉の出汁と少し甘さの残ったすき焼きの出汁が、うどんに染み込んで美味しいです。 シラタキや糸コンニャクを足して、ヘルシーうどんにしても良いです。 関連記事 ちゃんこ鍋で作る「おっきりこみうどん」 ちゃんこ鍋 食べ終わった鉄鍋にゆでうどんを入れ、煮汁の残り具合によって、砂糖・しょうゆ・酒各適量で味をつける。 中火で煮汁をからめるようにして仕上げる。 きょうの料理レシピ 土井喜晴のホッとするごはん ごちそう肉おかずすき焼き マイ
気取らず すき焼き鍋の後は 翌朝冷凍うどんで すき焼きうどん パパの料理塾5期生は 1月9日 水 スタート 間もなく講座詳細アップ ビストロパパ パパ料理のススメ
